Rosicler

Elaborat amb Merlot i "Tempranillo". Solsament una nit de maceració ha estat necessària per donar a aquest vi, la seva lleugera coloració robí sense els compostos característics dels vins negres. Una vegada obtingut el suficient color, el most es vinifica en "blanc", és a dir: fermentació a baixa temperatura i conservació en medi reductor fins l'embotellament. És un vi jove, carnós, untuós al paladar amb un intens aroma floral i de prolongat post-gust.