Cava GRAN RESERVA DE BRUT NATURE:
Grado alcohólico: 11,5º
Variedades: Xarel-lo, macabeo y parellada
Crianza: Mínimo 36 meses de cava
Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante, con reflejos dorados.
Aroma: De manzana madura sobre un fondo de tostados complejos y elegantes.
Sabor: Destacan la fruta y los tostados con un excelente equilibrio carbónico-fruta-acidez. Burbuja fina y persistente de evolución lenta con formación de rosario
Gastronomía: Apropiado para acompaņar pescados, mariscos consistentes, carnes blancas y rojas, aves y quesos curados y semicurados.